И, конечно, с сочной говяжьей котлетой, томатами, рукколой и домашними булочками. Булки готовила по старому рецепту , только половину муки взяла цельнозерновой. Они все так же прекрасны)
Для котлет использовала говяжий фарш, вустерширский соус, перец, соль, два желтка и розмарин.
Думаю, тут нет никой премудрости, приготовив булки и котлеты, сформировать бургеры. Я нижнюю часть булки смазала горчичным соусом, затем руккола, томаты-черри, котлета, сыр с голубой плесенью и верхняя часть булки, которая смазана творожным сыром.
