Какой-то у меня интеллектуальный кризис. Поэтому – едаа)
Нереально простой, вкусный и быстрый рецепт оладушков, для которого и продуктов-то почти никаких не надо.
Нашла я его года два назад, не помню где, но мне эти оладьи ужасно нравятся. Самое долгое в приготовлении сего блюда – оставить на полчаса тесто подходить.
Итак, сам рецепт:
- 1,5 стакана теплого молока(или воды)
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- сахар
- соль
- мука (количество на глаз – должна получиться консистенция густой сметаны)
Первым делом смешать теплое молоко(воду), сахар и дрожжи. Затем постепенно добавить муку, соль и немножко ванильного сахара/ванили/ванилина. Размешать тесто и оставить его на 30 минут в теплом месте. Затем, не размешивая, выкладывать на разогретую сковороду(с маслом) и жарить оладушки.
