Шоколадный и сочный бисквит, мороженое, арахис, кленовый сироп, малина… Это ну очень вкусно. По крайней мере, если вы любитель шоколадной выпечки. А тесто у этого пирога такое чудное, что его и без выпечки можно есть, на самом деле, вряд ли это хорошая практика, но остатки после переливания теста в форму для выпечки вполне можно и съесть, уж слишком они хороши)
Готовим!
- 100г слив.масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л ванильного экстракта или сахара
- 1/3 стакана какао-порошка
- 1/2 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
Смешиваем
Для начала в сотейнике растопим сливочное масло, снимаем с огня, добавляем сахар, яйца и ваниль и хорошенько перешиваем. Далее добавляем какао, муку, соль и разрыхлитель и все вместе тщательно перемешиваем.
Выпекаем
В разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30. Тут важно не передержать. Пирог должен остаться слегка влажным внутри.