Шведский яблочный пирог

Готовим!

  • 4 яблока
  • 100гр слив.масла(комнатной температуры)
  • 150гр сахара
  • 1 яйцо
  • 150мл молока
  • 400гр муки
  • 2ч.л.разрыхлителя
  • щепотка соли

Разогреваем духовку до 180гр.

Масло смешать с сахаром, добавить яйцо и еще раз все вместе хорошенько взбить. Добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать. Как только станет совсем тяжело мешать, добавляем молоко. У меня получилось даже чуть больше, чем 150мл.

Очищаем и нарезаем дольками 4 яблока.

Тесто выкладываем в смазанную маслом и присыпанную мукой форму, сверху яблоки. И отправляем в духовку минут на 40-50.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *