На арене мой новый фаворит среди осенне-зимних пирогов. Потрясающе ароматный, текстурный и вкусный.
Готовим!
- 125г сливочного масла – растопить
- 2 яйца
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 1/2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- ваниль
- 1 ч.л. корицы
- щепотка молотого имбиря
- щепотка мускатного ореха
- 3 яблока
- миндальные лепестки
Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты(кроме яблок и миндальных лепестков), хорошенько перемешать. Выложить в форму для выпечки. Свержу уложить нарезанные дольками яблоки и посыпать лепестками миндаля. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.(до сухой спички). Перед подачей слегка охладить и посыпать сахарной пудрой.